メガネ 100g

¥430

牛の骨盤周りにある部位です。

切り出した形が眼鏡のフレームに似ていることから【メガネ】と呼ばれています。

ハラミのような柔らかさと赤身肉のうま味をもった希少部位となっております。

 

 

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